研究室のインタビュー記事を掲載して頂きました。

研究室のある東京都府中市の魅力を人やもの、店舗や会社を通じて発信している『府中で暮らそう！』Webサイト内のインタビュー記事にて。室長のとりとめない想いを丁寧にすぐあげてかたちにしていただきました。　　

専業主婦だったわたしが3人の出産育児を経て、自分の身体と心に向き合うきっかけや、夢みる薬膳研究室の立ち上げやサポートしてくれた人たちのこと。研究室のおへそを忘れちゃいそうなときは何度もこの記事を読んであのときの気持ちを思い出したいなあと思います。そして薬膳を通じてみんなの心と身体がちょっとだけ元気になってくれたら嬉しい。

丁寧な取材をして頂いた株式会社フォートリー関口さんありがとうございます。

東京都府中市の魅力を発信されているサイト

『府中で暮らそう！』より記事を読んでもらえたら嬉しいです。

https://fuchucity.net/yumemiruyakuzen/

GW中の研究室営業お知らせ

◾️お惣菜セット販売

17:30-19:30

4/28(月)

5/2(金)

※5/5(月)は販売お休み。売切れ次第終了。

5/9(金)

◾️5月前半研究室の活動

⚫︎5/1(木)天文学者と室長LIVE配信@研究室2階

20:00-21:00 ※インスタライブ配信

⚫︎5/10(土)薬膳喫茶営業12:00-17:00

※ご予約不用、薬膳弁当とドリンクを研究室で召し上がって頂けます。テイクアウトもOK

⚫︎5/17(土)薬膳BAR(ともくんハンドマッサージコーナーあり）18:00-22:00

※ご予約不用、養生おつまみやご飯、ドリンクいろいろ。

GWにも薬膳を込めて！どうぞよろしくお願いします。

※両日満席

5月のランチ営業日のお知らせです。

脾の働きを健やかにして水の巡りを調える

＜コース内容＞

ただいまオンランショップでは4月限定のセットや今の時期にお勧めな薬膳ティー！の特集をしています。

レビューを書いていただくとおまけのティー！を同封キャンペーンも開催中。ぜひ春のほっこりタイムのお供にお楽しみください。

美味しい淹れ方の説明書も同封していますのでプレゼントにもお勧めです。

夢みる薬膳オンランショップはこちらから

◾️4月のお勧め薬膳ティー！

♯02【ストレスが気になる時】
古代より女性の若さを保つために重用された玫瑰花(マイカイカ）を中心に情緒や怒りなどと関係する五臓の肝を元気にして血や気の巡りをよくする実や果実の皮の組み合わせ。

【4/29 薬膳粥を楽しむ会参加募集中】

身体を内側からじんわり整える本格的な薬膳粥と台湾おかず、薬膳茶で整える身体と心。

胃脾の不調を整えると心も元気になるよ。

五臓の『脾』を労わるお粥と台湾風おかずたちと一緒に食べてほっこり元気になるワークショップ。

夏の始まりの節気「立夏」に向けて心がけたい養生について、わたしたちの心と身体双方の視点から国際薬膳師の室長がみんなとお話しします！

⚫︎内容

本格的な中薬を使った薬膳粥と台湾風おかず数種類を『研究室の2階』にてたっぷりお楽しみいただきます。

試食と薬膳のお話しがメインになります。参加者さまによる調理はありません。

（一部おかずはデモンストレーションでその場でおつくりします！）

食後は薬膳おやつと季節や体調に合わせたブレンド茶数種類からお好みのお茶をお選びいただき試飲します。みんなと初夏の養生やわたしたちの身体のゆらぎについて、薬膳の基本を含め中医学的視点からお話をさせて頂きます。

本格的な春に開いた私たちの身体と心をたっぷり労わり初夏への準備をしましょう！

お待ちしています！

⚫︎日時と場所

4/29(火)11:00-13:30

夢みる薬膳研究室の2階

東京都府中市栄町3-18-47

⚫︎参加費

6300円(税込)

※現金or PayPayのみ

⚫︎持ち物

胃袋

ペン

⚫︎参加申込

こちらのフォームよりお願いします。

(既にメール等でお申し込みの方は再入力の必要はございません）

⚫︎キャンセルポリシー

3日前〜50%

当日〜100%