本日、子の体調不良により夕暮れお惣菜販売を中止します。ご予定されていましたお客さま申し訳ありません。

【11月の薬膳ランチコースご予約開始しました。】

冬の２つ目の節気「小雪」に養いたい五臓の腎、補腎を中心とした冬の身体と心に響くご飯でみなさまをお待ちしています。

＜コース内容＞
羊肉四物湯（ようにくしもつとう）
季節の養生小鉢数種
薬膳ご飯
薬膳デザート
季節の薬膳茶（当日の気候に合わせてブレンドします季節の養生お手紙つき）
＜時間＞
11:00-15:00OPEN
＜料金>
3700円（税込）
現金orPAYPAY

ランチコース詳細とご予約は下記リンク、もしくはプロフィールページ内リンクから入れます。

11月ランチコース詳細&お申込み

国際薬膳師としてとても思い入れのある漢方スープ、羊肉四物湯とともに、みなさまにお会いできることを心待ちにしています。
月に数日だけ開く薬膳ランチコースの日、あなただけの自由時間を過ごしてもらえたら嬉しいです。

東京R不動産と新田農園さん主催「FARM PARTY!」に薬膳おやつ作りWSとして参加します。

テーマは「畑で遊ぶ・出会う・考える」。
農地で思いきり遊びながら、農ある暮らしの豊かさを味わい、これからの暮らしと農との関わりを考えるきっかけとなるイベントです。

夢みる薬膳研究室は有機オーギョーチの手作りWSを農園内で開催します。新田農園さんの美味しいグレープフルーツジャムとのコラボです。

開催日時：10/25(土）

10:30-11:30

11:30-12:30

12:30-13:30

場所：新田農園

1o/18(土）18:00-22:30

『秋のきのこと生薬まつり』

ご予約不要お気軽にお越しください。

あわひにほひともくんのハンドマッサージコーナーもあります。

秋に必要な潤いと、冬に向けて養いたい五臓の腎を労わるそんな薬膳とお待ちしています。

薬膳スナック開催のお知らせ

国立谷保ダイヤ街『小鳥書房アパートメント』で一夜限りの薬膳スナックを開きます。韓国と台湾の旅から持ち帰った空気を『食文化研究所書店』と『夢みる薬膳研究室』のフード＆ドリンクで感じて楽しむ夜をご一緒に。ご予約不要お気軽にお越しください。

所長と室長が旅で出会った台湾と韓国の素敵たちを集めた期間限定POPUPストアも店内で同時開催中。🇰🇷🇹🇼

-アジア買い付けフェア記念薬膳スナック！-

日時:10/15(水)18:30-22:00

場所:小鳥書房アパートメント1階

〒186-0003

国立市富士見台1-8-15(谷保ダイヤ街)

MENU

皮から手作り季節の水餃子(研究室)

絶品胡麻油のおつまみ（研究所）

季節の小さな養生おつまみ（研究室）

台湾ビール

マッコリ

その他ドリンク各種

【所長と室長アジア買い付けフェア】

10/3-24

韓国と台湾のスープキットやお菓子、茶器や雑貨を旅の空気と共にお楽しみください。食文化研究所書店店内にて展示販売中(売り切れ次第終了）