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2025 / 08 / 20  21:57

コラボ薬膳カフェ開催@国分寺カフェスロー

コラボ薬膳カフェ開催@国分寺カフェスロー

コラボイベントvol.2開催します。

木漏れ日と風に囲まれたcafeslowで薬膳カフェイベントを再び開催します。

夢みる薬膳研究室限定スペシャルベジランチプレートやLaboratoryLantern 特製デザート、養生ドリンク各種をご用意いたします。

夏を頑張った疲れを癒してこれから始まる秋をより愛せますように。そんな気持ちを込めてお待ちしています。

たいせつな自分の心と体に優しい薬膳じかんをcafe Slowでお過ごしください。

 

・cafeslow✖️薬膳コラボカフェ・

9/7(日)

11:00-17:00(L.0.16:30)

 

・MENU・

秋の薬膳ベジランチプレート(スイーツとドリンクSET)

LaboratoryLantern特製デザート

お子さまプレート

漢方ジュース数種

ドリンク各種

お子さまドリンクなど

 

開催場所

カフェスロー( 国分寺駅徒歩5 分)

〒185-0022 国分寺市東元町2-20-10

@cafeslow_9 

.....

夢みる薬膳研究室

国際薬膳調理師の室長兼店主が薬膳のおいしさと楽しさをPOPにお届けする活動をしています。

@yumemiruyakuzen 

 

Laboratory Lantern

人の想いや気持ちを届けるようなお菓子を小さなアトリエで作っています。

@lalalalantern 

 

 

 

2025 / 08 / 09  10:12

9月薬膳ランチご予約開始しました。

9月薬膳ランチご予約開始しました。

白木耳をはじめ秋の食薬キノコをたっぷり使った研究室特製参鶏湯(サムゲタン)がメインです。高麗人参や秋に嬉しい中薬ブレンド入り。

野菜の副菜小鉢が色々と薬膳ご飯、身体を潤す薬膳デザートや薬膳茶とコースでお楽しみいただけます。
(人気の楊貴妃ジュースも食前にお楽しみいただきます。)
研究室のレストラン2階でほっこりのびのびとした時間を夏の暑さ疲れを癒す疲労回復スープとお楽しみください。
9/25(木)9/28(日)9/29(月)の3日間オープンです!
ランチ詳細とご予約はこちらのフォームよりお願いします。
https://forms.gle/9qFHHFHAzXCkVCbP8 
秋分も薬膳に気持ちを込めてお待ちしています!
2025 / 08 / 07  21:58

8/11ぶんじち祭り出店します。

20250811instagram.png

【イベント出店お知らせ】
11日の『ぶんじち祭り』で薬膳カレーやジュース販売します。

いつもお世話になってる近所のビッグなシェアハウス「ぶんじ寮」さんの新しい自治会「ぶんじち」初のお祭りです。
朝から晩までずっといろんな催しが細切れにあるみたいだから大人も子どもも遠慮なく遊びに来てね。

研究室はシェアハウス内食堂でカレーとジュース販売です。
売上の一部を産後ママパパ応援薬膳弁当!(研究室の新事業)の配達人件費や産後割引分に充てます。韮醤油麹も販売するからみんな食べて応援よろしくです。

⚫︎研究室メニュー
夏の養生4種豆カレー
(小麦粉動物性原料乳製品不使用ビーガン仕様カレーですが、提供施設ぶんじ寮厨房では普段小麦粉や乳製品を使った調理行われてます。)
特製漢方ジュース
韮醤油麹瓶

⚫︎ぶんじち祭りとは…
ぶんじ寮にて開催される夏祭り。どなたさまでもお気軽にお越しください。入場無料。施設内冷房完備。
開催時間は朝から晩までの24h!(すごいね)

⚫︎夢みる薬膳研究室の販売時間…
8/11 山の日
12:00-15:00
※売切れるまで帰れま10!

⚫︎開催場所
国分寺駅徒歩15分ぶんじ寮 @bunji.ryo
〒185-0022 東京都国分寺市東元町4丁目10−22
※正面玄関から玄関ホールを突っ切り食堂までどなたさまも入れます。おトイレもあるよ。

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