11/3、立川・靄渦さんで開催される
『食と文化と本の市』

今回のテーマは「旅と食」。

さまざまな出店者さんの本や雑貨、フードやドリンクをお楽しみいただけます。

夢みる薬膳研究室は、旅の記憶を料理やおやつ、ドリンクにして、みんなの胃袋へお届けします。

MENU

・食べる旅の箱/旅の記憶のおかずBOX 

・食べる旅のカップ/旅のおかずカップ

・薬膳おにぎり

・薬膳おやつ

・大和当帰シロップジュース

・台湾ビール

食と文化と本の市
FOOD / BOOKS / CULTURE MARKET
vol.01 旅と食

日時：2026年11月3日（祝・火）11:00〜18:00
※フード提供は11:30 OPEN
イートインもテイクアウトも。

会場：霧渦（もやうず）
東京都立川市柴崎町2-4-15 第2SKビル1F

JR立川駅南口から徒歩5分

入場料：無料

主催・企画運営：食文化研究所書店（合同会社 Ten.

出張薬膳販売のお知らせ

11/1（日）国分寺まつりに出店します。

薬膳バーガーやおにぎりなどのワンハンドフード販売

販売時間/11:00-15:00（売り切れ次第終了）

※国分寺まつりは9:30-15:00

販売場所/都立武蔵国分寺公園（東京都国分寺市泉町2丁目）

国分寺まちづくり観光協会ブース内にて販売。

JR中央線・武蔵野線西国分寺駅から徒歩7分

出張薬膳喫茶室をします。

友人あやちゃんのお店で喫茶室をひらくのも、もう5回目くらい。

お店に並ぶものや、そこに集まる人たち。
いつものお店が、少しだけ違う景色になる時間。

今回も、薬膳のおやつや食べものを用意して、
みなさんをお待ちしています。

国分寺の街で、秋の薬膳喫茶

10/24 sat.
13:00–17:00

Earth Juice国分寺
JR国分寺駅北口徒歩3分

国分寺カフェスローさんとのコラボ薬膳カフェVOL.6.『スローに夢みる薬膳カフェ』を開催します。

この日だけのコラボ薬膳ベジランチプレートは選べる薬膳デザートと薬膳茶がセットになっています。

中庭ではPOPUPマルシェイベントも開催します。

9/22.tue.

国分寺カフェスロー

11:00-17:00

秋分のお祝い薬膳ランチプレート

薬膳デザートやドリンクをご用意してお待ちしています。

薬膳ベジプレート　2980円

デザートとドリンク付き

燥邪の季節に潤いと安心をくれる薬膳キットを作りました。

国立駅すぐしゅんかしゅんかさま本店でもお求めいただけます。

遠方の方は研究室のオンラインショップからもお求めください。

秋の室長一押しティー！「＃3 無花果と白木耳金木犀ティー！」

フリーズドライ無花果を使った贅沢な薬膳ティー！は数量限定です。