NEWS

2025 / 07 / 29  21:40

夏の親子宇宙イベント開催します。

夏の親子宇宙イベント開催します。

【夏休み親子イベント開催のお知らせ】

天文学者のフレア博士と一緒に自分だけの惑星観察装置をつくろう。頑張って頭を使ったあとは宇宙薬膳ドリンクと惑星おにぎりで宇宙休憩。きっと忘れられない夏の1日になるよ。

 

▼天文学者のフレア博士(萩野正興天文方所属)

@m_hagino 

https://haginomasaoki.jimdosite.com

 

「夢みる薬膳研究室がこの日は宇宙ラボになる。みんなわくわく遊びに来てね!」室長

 

親子ワークショップ/

日時 8/20(水)10:30-12:30

場所 夢みる薬膳研究室

https://yumemiruyakuzen.com

 

⚫︎内容

天文学者と一緒に自分だけの室内惑星観察装置「おうちでダジック」を作ります。装置の材料はこちらでご用意します。虫眼鏡とタブレットと筆記用具を持ってきてね。作った装置は持ち帰って自宅で自分だけの発見を楽しんでください。夏休みの自由研究にもできるよ。(装置はお持ち帰り可能なサイズです。)

宇宙薬膳ドリンクと惑星おにぎり付き。

※親子で参加のワークショップです。対象年齢は小学生から中学生くらい。

 

⚫︎持ち物

スマホかタブレットPCかノートパソコン、虫眼鏡、筆記用具

⚫︎参加費

親子参加1組 3000円

お子さまひとり追加につき➕500円

※当日現金にてお釣りのないようご用意ください。

⚫︎お申し込みはGoogleフォームから

▼イベント詳細&ご予約はこちらから

※定員になり次第受付

2025 / 07 / 16  09:10

7/19夜の薬膳喫茶室営業

7/19夜の薬膳喫茶室営業

【月イチ夜の薬膳喫茶のお知らせ】
今週末土曜日夜は月に1夜の夜喫茶営業します。

久しぶりに野菜麹出汁のフォーを作ろうかなと思ってます。
高温多湿で疲弊した胃腸を元気にするような副菜いろいろや薬膳ドリンクでみんなを待ってます。
台風に疲れた人も全然関係ない人も、自分だけの養生ナイトと自由時間を楽しみにいらしてください。ご予約は要りません。
おかずやドリンクのテイクアウトのみも承ります。

あわひにほひ主宰ともくんによるマッサージコーナーありますよ。 @traveling.healer

🌜7月夜の薬膳喫茶室
7/19(土)17:00-22:00
場所は夢みる薬膳研究室のレストラン

🌜その日限りの養生メニュー
⚪︎季節の野菜おつまみプレート
⚪︎自家製ハム
⚪︎野菜麹のフォー
⚪︎身体にいいドリンク各種

2025 / 07 / 16  09:03

夏祭り開催します

夏祭り開催します

【お祭り開催します】
真夏の夜に1夜限りの夏祭りを研究室の2階でやります。東京の多摩地区広域から集まった夏の暑さに負けない個性的な友だちたちがそれぞれに好きなことをして、来てくれたみんなと楽しい時間を過ごせたらいいなぁ、って待ってます。
おとなもこどももみんなで食べたり飲んだり作ったりして夏の1夜を楽しみましょう。ご予約は要りません、お気軽にいらしてください楽しみましょう!

🌜夢みる縁日夜店
日時 8/3(日)夕方5時から夜10時
場所 夢みる薬膳研究室のレストラン
📍Googleマップで「夢みる薬膳研究室のレストラン」と検索してもらえると確実です。

🌜出店予定
🚩ふみおのセカイ食堂 @fumiosugawara
パレスチナ料理
🚩和菓子文化研究家木谷奈緒子 @urarakashi
和菓子販売or和菓子ワークショップ
🚩音楽家シーナアキコ @shiinako
音楽ワークショップ
🚩篁大輔アパレルショップ @d_store_dt
台湾雑貨とアパレル
🚩リトリートサロンあわひにほひ @traveling.healer
マッサージコーナー
🚩フェアトレードショップEarthJuice @earthjuicehikariya
楽しいいろいろ
🚩薬膳レストラン @yumemiruyakuzen
薬膳フードと飲み物

⭐︎お子さまドリンクもあります。赤ちゃん連れでもお気軽にどうぞ。(泣いても平気)
⭐︎お席もありますが、足りない場合は立ったままでの飲食になるかも、お祭り感覚でよろしくね。

真夏の夜の夢をみんなで。
涼しい店内で気持ちはホットにお待ちしています。

2025 / 06 / 25  19:12

薬膳料理教室参加者募集

薬膳料理教室参加者募集

こくベジキッチンスタジオにて講師をします。

※満席

国分寺野菜こくベジの魅力を料理を通じてみんなにお届けするUNELABOさんでのキッチンスタジオにて薬膳料理を一緒に作りましょう。

ただいま参加者募集中です。

 

7/24(木)『大暑をのりきる薬膳的養生ごはん』

お教室メニュー

⚪︎皮から手づくり2種の水餃子

⚪︎季節の薬膳ご飯

⚪︎季節の野菜を使った養生副菜2種

⚪︎夏の漢方ジュース酸梅湯(サンメイタン)

⚪︎夏の薬膳ブレンド茶

⚪︎自家製豆花(トウファ)とオーギョーチー

 

中医薬膳学の基本と夏の養生法に軽く触れながら、ご家庭で再現しやすい皮からつくる水餃子をみんなで作ります。2種の水餃子は研究室オリジナル薬膳ダレや中国の調味料数種類と共にみんなで出来立てを食べましょう。

夏の身体に摂り入れたい野菜を使った副菜2種と薬膳ご飯、台湾や中国で数千年の歴史を持つ酸梅湯や豆花やオーギョーチーもご試食いただきます。

食後には研究室特製夏のオリジナル薬膳ブレンド茶もお楽しみください。

地元の新鮮な夏野菜と薬膳の力で夏も楽しく乗りきるパワーを研究室からみなさんにお届けします!

作って食べておしゃべりしながら薬膳のいいとこどりをする、身体と心と自分に優しい1日を過ごせますように。

※副菜は一部講師デモンストレーション、ドリンクとデザートは試食のみで参加者さまによる調理はありません。お時間内で召しあがりきれない場合のお持ち帰り用容器と保冷剤をご持参下さい。

 

日時 7/24(木)15:00-18:00

参加費 5500円

定員 16名

⚫︎開催場所

UNELABO (国分寺駅北口徒歩3分のカフェです)

⚫︎お申し込みとお問い合わせ

UNELABOイベントページにてイベント詳細をご確認ください。

※UNELABO Facebook、InstagramのDMもしくは店頭にてお願いします。

 

2025 / 06 / 25  19:01

薬膳カフェ@cafeslow開催

薬膳カフェ@cafeslow開催

コラボイベント開催します。

木漏れ日と風に囲まれたcafeslowで薬膳カフェイベントを開催します。

夢みる薬膳研究室限定スペシャルランチプレートやLaboratoryLantern 特製デザート、養生ドリンク各種で長い夏を乗り切るパワーをみんなにお届けできたらと思います。

たいせつな自分の心と体に優しい薬膳じかんをcafe Slowでお過ごしください。

 

cafeslow✖️薬膳コラボカフェ

7/21(月/海の日) 11:00-17:30(L.0.17:00)

 

MENU

薬膳ランチプレート(スイーツとドリンクSET)

LaboratoryLantern特製デザート

お子さまプレート

漢方ジュース数種

ドリンク各種

お子さまドリンクなど

 

開催場所

カフェスロー( 国分寺駅徒歩5 分)

〒185-0022 国分寺市東元町2-20-10

.....

夢みる薬膳研究室

国際薬膳調理師の室長兼店主が薬膳のおいしさと楽しさをPOPにお届けする活動をしています。

 

Laboratory Lantern

人の想いや気持ちを届けるようなお菓子を小さなアトリエで作っています。

 

1 2 3 4 5 6 7 8 9