白木耳をはじめ秋の食薬キノコをたっぷり使った研究室特製参鶏湯（サムゲタン）がメインです。高麗人参や秋に嬉しい中薬ブレンド入り。

【イベント出店お知らせ】
11日の『ぶんじち祭り』で薬膳カレーやジュース販売します。

いつもお世話になってる近所のビッグなシェアハウス「ぶんじ寮」さんの新しい自治会「ぶんじち」初のお祭りです。
朝から晩までずっといろんな催しが細切れにあるみたいだから大人も子どもも遠慮なく遊びに来てね。

研究室はシェアハウス内食堂でカレーとジュース販売です。
売上の一部を産後ママパパ応援薬膳弁当！（研究室の新事業）の配達人件費や産後割引分に充てます。韮醤油麹も販売するからみんな食べて応援よろしくです。

⚫︎研究室メニュー
夏の養生4種豆カレー
(小麦粉動物性原料乳製品不使用ビーガン仕様カレーですが、提供施設ぶんじ寮厨房では普段小麦粉や乳製品を使った調理行われてます。）
特製漢方ジュース
韮醤油麹瓶

⚫︎ぶんじち祭りとは…
ぶんじ寮にて開催される夏祭り。どなたさまでもお気軽にお越しください。入場無料。施設内冷房完備。
開催時間は朝から晩までの24h！(すごいね)

⚫︎夢みる薬膳研究室の販売時間…
8/11 山の日
12:00-15:00
※売切れるまで帰れま10！

⚫︎開催場所
国分寺駅徒歩15分ぶんじ寮　@bunji.ryo
〒185-0022 東京都国分寺市東元町４丁目１０−２２
※正面玄関から玄関ホールを突っ切り食堂までどなたさまも入れます。おトイレもあるよ。

【夏休み親子イベント開催のお知らせ】

天文学者のフレア博士と一緒に自分だけの惑星観察装置をつくろう。頑張って頭を使ったあとは宇宙薬膳ドリンクと惑星おにぎりで宇宙休憩。きっと忘れられない夏の1日になるよ。

▼天文学者のフレア博士(萩野正興天文方所属)

@m_hagino 

https://haginomasaoki.jimdosite.com

「夢みる薬膳研究室がこの日は宇宙ラボになる。みんなわくわく遊びに来てね！」室長

親子ワークショップ/

日時　8/20(水)10:30-12:30

場所　夢みる薬膳研究室

https://yumemiruyakuzen.com

⚫︎内容

天文学者と一緒に自分だけの室内惑星観察装置「おうちでダジック」を作ります。装置の材料はこちらでご用意します。虫眼鏡とタブレットと筆記用具を持ってきてね。作った装置は持ち帰って自宅で自分だけの発見を楽しんでください。夏休みの自由研究にもできるよ。（装置はお持ち帰り可能なサイズです。）

宇宙薬膳ドリンクと惑星おにぎり付き。

※親子で参加のワークショップです。対象年齢は小学生から中学生くらい。

⚫︎持ち物

スマホかタブレットPCかノートパソコン、虫眼鏡、筆記用具

⚫︎参加費

親子参加1組　3000円

お子さまひとり追加につき➕500円

※当日現金にてお釣りのないようご用意ください。

⚫︎お申し込みはGoogleフォームから

▼イベント詳細＆ご予約はこちらから

※定員になり次第受付

【月イチ夜の薬膳喫茶のお知らせ】
今週末土曜日夜は月に1夜の夜喫茶営業します。

久しぶりに野菜麹出汁のフォーを作ろうかなと思ってます。
高温多湿で疲弊した胃腸を元気にするような副菜いろいろや薬膳ドリンクでみんなを待ってます。
台風に疲れた人も全然関係ない人も、自分だけの養生ナイトと自由時間を楽しみにいらしてください。ご予約は要りません。
おかずやドリンクのテイクアウトのみも承ります。

あわひにほひ主宰ともくんによるマッサージコーナーありますよ。　@traveling.healer

🌜7月夜の薬膳喫茶室
7/19(土)17:00-22:00
場所は夢みる薬膳研究室のレストラン

🌜その日限りの養生メニュー
⚪︎季節の野菜おつまみプレート
⚪︎自家製ハム
⚪︎野菜麹のフォー
⚪︎身体にいいドリンク各種

【お祭り開催します】
真夏の夜に1夜限りの夏祭りを研究室の2階でやります。東京の多摩地区広域から集まった夏の暑さに負けない個性的な友だちたちがそれぞれに好きなことをして、来てくれたみんなと楽しい時間を過ごせたらいいなぁ、って待ってます。
おとなもこどももみんなで食べたり飲んだり作ったりして夏の1夜を楽しみましょう。ご予約は要りません、お気軽にいらしてください楽しみましょう！

🌜夢みる縁日夜店
日時　8/3(日)夕方5時から夜10時
場所　夢みる薬膳研究室のレストラン
📍Googleマップで「夢みる薬膳研究室のレストラン」と検索してもらえると確実です。

🌜出店予定
🚩ふみおのセカイ食堂　@fumiosugawara
パレスチナ料理
🚩和菓子文化研究家木谷奈緒子　@urarakashi
和菓子販売or和菓子ワークショップ
🚩音楽家シーナアキコ　@shiinako
音楽ワークショップ
🚩篁大輔アパレルショップ　@d_store_dt
台湾雑貨とアパレル
🚩リトリートサロンあわひにほひ　@traveling.healer
マッサージコーナー
🚩フェアトレードショップEarthJuice　@earthjuicehikariya
楽しいいろいろ
🚩薬膳レストラン　@yumemiruyakuzen
薬膳フードと飲み物

⭐︎お子さまドリンクもあります。赤ちゃん連れでもお気軽にどうぞ。(泣いても平気)
⭐︎お席もありますが、足りない場合は立ったままでの飲食になるかも、お祭り感覚でよろしくね。

真夏の夜の夢をみんなで。
涼しい店内で気持ちはホットにお待ちしています。