【2月薬膳ランチコースご予約開始しました】
※2/1911:00の回は満席
月に数日だけオープンする研究室の薬膳ランチコース。2月はいよいよ立春、まだ寒さが厳しい頃ですが自然界は春への準備が始まっています。寒さで消耗した気や血を養いながら春に向けて体の内側に溜め込んだものを少しずつ解き放つようなそんな薬膳スープやお野菜を発酵調味料とともに召し上がっていただきます。

台湾の桃の花の涙を仕入れました。琥珀色の美しい食薬を2月のデザートとしてお楽しみいただきます。

立春から雨水へ養生薬膳ランチコース
＜内容〉
アガリクス茸鶏肉当帰人参湯スープ（滋養強壮と温め薬膳）
季節の養生小皿数種
薬膳ご飯
薬膳デザート(2月は桃の花の涙を使います）
季節の薬膳茶（当日の気候に合わせてブレンドします季節の養生お手紙つき）
＜時間＞
11:00-16:00OPEN
＜料金>
3700円（税込）

ご予約は下記よりお願いします。

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2月薬膳ランチコース詳細&ご予約

立春から雨水にも薬膳を込めて。