暑い暑すぎる日々が続いていますみんなご無事ですか？気血両虚な室長は酷暑の中外出で結構ふらふらしてます。夏バテ予防漢方ジュースサンメイタンや貧血さん向け豆花を食べて乗り切ってる。

暑い時期に身体に熱がこもって魔法瓶みたいになってる人もいるかも、身体の余分な熱(特に頭部）を冷ましたり、イライラを香りにより和らげてくれるセロリが今安くて食べ盛り。

平肝清熱と言われる働きがあるセロリ、胡麻油で刻みにんにく、塩でさっと炒めるだけでも美味しくモリモリ食べられます。

研究室の豆花は北海道大豆使用。豆乳は身体の渇きを癒してクールダウンしてくれるし、夏の血不足にもおすすめー！

みんな、暑い日々どうぞご無事で！