室長日記

2026-09-11 08:04:00

夏野京都研究③

京都。マリメッコ展、

夢とは現実から希望を見つけてそれを実現すること。だから現実とは夢。

マリメッコがデザインするのはファッションというより生き方。

 

武蔵美の3年生、進路に迷う私たちに学部の先生が人生の参考になれば、って

観せてくれた映画はヘルシンキを舞台にした「かもめ食堂」でした。

 

就職だけが人生じゃない、若い時は旅に沢山行きなさいと言われたことをずっと覚えてる。

あの頃は若すぎてへー、って感じだったけど

 

だんだん分かるようになりました、先生。

 

北欧はアアルトの家具や建築を始め、アラビア、はまって北欧へ一人旅もした。

ユースホステルと船舶の一番安い船室のチケットで何カ国もまわりました。

 

長女と末っ子とおんな京都旅。

 

わたしの大好きが詰まってるマリメッコ展、

もうすぐ東京にも来る。

 

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2026-08-30 16:26:00

夏の京都研究②

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どこにも行けないんだけど衝動的にどこかへ行ってみたくなると東京駅に行く。どこにも行けないんだけど行けるつもりになる。

東京駅に行けたら大丸にあるイノダコーヒーに行って、京都にいるかもしれないもうひとりの自分に想いを馳せる。

 

20年ぶりのイノダコーヒー本店に行きました。

ギンガムチェックのテーブルクロスは自分の中でのカフェの原風景。京都。

 

衝動的に東京駅へ行った日は何事もなかったように夕飯を作りに帰宅するんだけど、もう一人の自分は東京駅から列車に乗ってどこか遠くへ行ってるんだと思うと嬉しい。

 

 

2026-08-26 21:28:00

夏の京都研究①

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IMG_6963.jpeg鴨川沿いに建つ憧れ東華菜館本店。

100年前に竣工された建築家ヴォーリズが手掛けた唯一のレストラン。スパニッシュバロックっていう様式は大正から昭和初期の日本で流行った過剰ぎみな装飾が館内外壁の隅々に。

 

いつか子どもができたら連れてくると決めていた。

古美術研究会だった美大時代、たくさんの時間を過ごした鴨川。上流の山並みを眺めて京都に来たなーと実感。

 

空が近くて夢みたいだし美味しかったねー、

また来るよ、

 

研究室の夏休み。

暑い京都へ、長女と末っ子とおんなだけ旅。

 

2026-08-26 21:20:00

研究室の定番調味料が…

1130500.jpegお元気でいますか?残暑もみなさまおつかれさまです。

 

暑さが再び帰ってきたような、今日は嬉しいお知らせを研究室から。

 

9月2日から新店舗がオープンされるしゅんかしゅんか国立本店さまにて、研究室の韮醤油麹瓶がお求めいただけることになりました。

 

JR国立駅南口すぐ。街のシンボルになるような素敵なお店で、まだお会いしたこのとない誰かに出会いお求めいただける。それってなんと夢みたいなこと。

 

店頭販売開始は9月から。

韮醤油麹瓶を見つけてくださったしゅんかしゅんかさま、ありがとうございます。

 

販売店舗

しゅんかしゅんか国立本店(9月オープン)

@shunka_honten 

 

卵かけご飯、冷奴、豚しゃぶ、ぶっかけうどん、何にでも相性よしの万能選手。発酵の力をぎゅっと詰めた自信作です。

 

今日はちょっと料理したくないな、って日にひとさじで野菜もとれるとっても助かるひと瓶だと思います。

そして…新しく爆誕しましたキャップ上部のキャラクターは室長のいつかの落書きをデータに取り込みつくったもの。売り場でどうぞ見つけてもらえたら嬉しい。

室長の嬉しい報告!

9/19(土)13:00-16:00

新しいしゅんかしゅんかさんの国立ビルにて、

新商品、八宝茶の立会販売会を開催します。

是非是非会いに来てください、待ってます!

新しい薬膳茶の試飲も予定しています。

 

 

2026-08-07 20:48:00

秋からの予定

秋からの予定を少し早めにお知らせです。

 

8月はランチ営業、喫茶室をお休みして、子どもたちと過ごす日常で、研究と制作をする予定。

 

その先には、新しい挑戦や楽しみなイベントがたくさん。

 

・こくベジ弁当として、研究室の料理をお届け(10月〜)

・韮醤油麹がしゅんかしゅんか国立さんで販売スタート

・研究室でいつもの薬膳喫茶室

・カフェスローさんとのコラボ薬膳カフェ(9/22)

・パルシステムさんと薬膳講座(9〜11月で毎月開催)

・ZINEイベントへ出張(分倍河原9/12)

・奈良でワークショップ(10月)

・産後ママパパ応援薬膳イベント(10/29)

・国分寺まつり参加(11月)

・芸樹祭参加(11月)

・ロバの音楽座さんのイベント参加(11月)

 

ほかにも、秋はいくつかの場所でみなさんにお会いできそうです。

 

8月は、ZINEづくり、研究室の世界をより伝えられるアイテムも研究します。

 

とても暑い毎日に疲れ気味の方も多そうです。1日のうち少しだけ、大切な自分の為にストレッチしたり、深呼吸したり、お茶を淹れてのんびりのびのびする時間をつくってあげられたらいいなあと思います。

 

お元気でいてください。

またこちらでお会いできたら嬉しいです。

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