室長日記

2025-02-16 09:22:00

薬膳BAR開催しました。

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夜の薬膳喫茶室&BAR営業

 

初めての月イチ夜営業ありがとうございました。

 

今月のテーマは冬から春に向けての養生ナイト

 

おつまみプレートには研究室特製野菜麹を使ったからだに優しいおかずを6種盛り合わせました。

 

寒さ対策として、腎を温める海老と韮のフォー

 

ストレスと乾燥と冷えに優しいおやつ台湾豆花

をお作りしました。

 

ぶんじ寮そうちゃん( @souchan105 )のBARコーナーは薬膳ドリンクの他、貴重な芋焼酎などもご用意。

身体に心に優しいドリンクを揃えてます。

 

寒いのにあたたかな夜でした。

寒い中お越し頂きほんとうにありがとう。

 

毎月第二週土曜日夜は季節の先取り薬膳ご飯でみなさまをお待ちしてます。

 

3/8(土)は春のデトックス!がテーマ

4/12(土)は天文学者萩野さんとの宇宙薬膳BAR

5/10(土)はタイはタオタッチのともくんとの癒しの薬膳BAR

 

大人の夜遊びにも薬膳を込めて

お待ちしてるよー!

 

夢みる薬膳研究室のレストラン

〒183-0051東京都府中市栄町3-18-47

※番地で検索すると少しズレた場所に誘導されます。Googleマップにて『夢みる薬膳研究室のレストラン』で検索いただくと確実です。