多摩霊園駅「たまれ」にて、大人の養生ナイト(BAR形式)をワークショップスタイルで開催しました。
旬の食薬キノコを沢山使った薬膳鍋や薬膳おつまみ、デザートで夜遊びも養生も欲張る大人な夜を薬膳学の話を交えながらみなさまと楽しみました。
JR国立駅北側エリアを知って楽しむ『くにきたトラベル』さん主催くにきたファームキャンプにてキッチンカーを出店しました。
マルシェで人気の夢みるルーロー飯弁当を温かいまま販売、お陰さまで早々と完売いたしました。
温かい薬膳茶も沢山の方に販売することができました。
主催:くにきたトラベル
真夏の夜の養生ナイト
パティシエランタンさんの薬膳おつまみコースと、体質診断シートとヒアリングによるオーダーメイドの薬膳酒や薬膳ジュースをBAR形式で楽しむワークショップ。夏から秋に向けた養生を参加されたみなさまと一緒にゆっくりくつろぎながら楽しみました。
共催 Laboratory Lantern/ 夢みる薬膳研究室
開催場所 たまれ
国分寺カフェスローさまカフェアンドマルシェ出店。 台湾おやつ豆花や漢方ジュース、麹調味料瓶を販売。
「Slow Home Earth」地球という私たちの家で、
ゆったりスローに豊かさを感じていこうという願いの込められたイベント。